Der Sloe Gin Sour ist eine fruchtige Variante des klassischen Gin Sour. Der Schlehenlikör-Gin bringt weiche, runde Aromen ein und verbindet die klassische Balance von Süße und Säure mit einer beerigen Tiefe. So entsteht ein eleganter Drink mit klarer Struktur und fruchtigem Akzent.
Geschmack
Fruchtig, frisch und ausgewogen. Die Zitrone sorgt für Klarheit, der Sloe Gin für eine saftige Fruchtigkeit und feine Süße.
Tipp für Genießer
Mit einem kleinen Schuss Eiweiß im Shaker erhält der Drink eine cremige Textur und einen feinen Schaum.
Fazit
Ein eleganter, fruchtiger Sour – leicht, erfrischend und ideal für alle, die fruchtig-herbe Cocktails schätzen.
Zutaten
- 3cl frisch gepresster Zitronensaft
- 2cl Zuckersirup
- Eiswürfel (Crashed Ice)
- Zitronenzeste oder Cocktailkirsche zur Garnitur
- Sloe Gin, Zitronensaft und Zuckersirup in einen Shaker mit Eis geben und kräftig shaken.
- In ein gekühltes Glas abseihen – mit oder ohne Eis.
- Mit einer Zitronenzeste oder Cocktailkirsche garnieren.
Inspirationen
Lass dich von weiteren Gin‑Cocktailideen inspirieren. Ob fruchtig, würzig oder klassisch – diese drei Drinks zeigen, wie vielseitig Teuchtler Gin gemixt werden kann.
Glüh Gin
Teuchtler Gin trifft auf heiße Zitrusfrüchte, Zimt und Nelken. Ein aromatischer Glüh Gin mit Tiefe, Wärme und winterlicher Würze – ideal für frostige Abende.
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Aviation
Der Aviation kombiniert Gin, Maraschino, Zitronensaft und Crème de Violette zu einem floralen, leicht herben Klassiker mit charakteristischem Farbspiel und eleganter Kirschgarnitur.
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Gin Fizz
Der Gin Fizz ist ein zeitloser Klassiker: leicht, sprudelnd und angenehm zitronig. Gin, frische Zitrone, Zucker und Soda verbinden sich zu einem lebendigen Cocktail mit feiner Säure und einer sanften Schaumtextur.
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Negroni
Der Negroni kombiniert Gin, roten Wermut und Campari zu einem intensiven, bitter-süßen Klassiker. Die Orangenscheibe verleiht dem Drink eine warme, aromatische Frische.
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Sommer Gin Tonic
Teuchtler Sommer Gin trifft auf Himbeer-Rhabarber Tonic, frische Himbeeren und Minze. Ein fruchtig-aromatischer Sommerdrink mit klarer Handschrift und regionaler Seele.
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Sloe Negroni
Sloe Gin, roter Wermut und Campari ergeben einen fruchtig-herben Twist des Klassikers. Die Orangenschnitz bringt Frische, die Farbe sorgt für Tiefe und visuelle Spannung.
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Bramble
Der Bramble kombiniert Gin, Zitronensaft und Zuckersirup mit einem Schuss Brombeerlikör – fruchtig, frisch und leicht herb mit beeriger Tiefe und eleganter Säure.
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New Western Gin Tonic
Der New Western Gin Tonic kombiniert florale Gin-Noten mit frischem Tonic. Zitrus, Botanicals und ein eingetauchter Rosmarinzweig verleihen ihm eine klare, aromatische Eleganz.
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Clover Club
Ein eleganter Gin-Cocktail mit fruchtigen Himbeernoten und feiner Schaumkrone – ausgewogen, frisch und zeitlos im Geschmack.
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Sloe Gin Sour
Sloe Gin, Zitronensaft und Zuckersirup ergeben einen fruchtig-herben Sour mit feiner Säure. Die Zitronenzeste bringt Frische, die Farbe sorgt für visuelle Tiefe.
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