Der Aviation ist ein Cocktailklassiker aus dem frühen 20. Jahrhundert. Seine helle, blumige Eleganz und die zarte violette Farbe machen ihn zu einem besonderen Highlight. Die Mischung aus Gin, Maraschino, Zitronensaft und Crème de Violette ergibt einen Drink, der sowohl geschmacklich als auch optisch beeindruckt.
Geschmack
Frisch, floral und fein ausbalanciert. Der Gin bildet die Basis, Maraschino bringt eine dezente Süße, die Zitrone sorgt für Frische, und die Crème de Violette verleiht eine feine Blütennote und die charakteristische Farbe.
Tipp für Genießer
Mit Crème de Violette wirkt der Aviation besonders elegant und erhält sein typisches Erscheinungsbild. Ohne diesen Likör bleibt er klarer und etwas weniger floral – ebenfalls eine stimmige Variante.
Fazit
Ein stilvoller Cocktail mit feiner Balance und floraler Eleganz – ideal für Genießer, die raffinierte Drinks schätzen.
Zutaten
- 5 cl Teuchtler Sommer Gin
- 1,5 cl Maraschino-Likör
- 1,5 cl frisch gepresster Zitronensaft
- 0,5 cl Crème de Violette
- Eiswürfel
- Eine Zitronenzeste oder Cocktailkirsche zur Garnitur
- Alle Zutaten in einen Shaker mit Eiswürfeln geben.
- Kräftig shaken, damit der Cocktail schön gekühlt wird.
- Durch ein feines Sieb in eine gekühlte Cocktailschale oder ein Martiniglas abseihen.
- Mit einer Zitronenzeste oder einer Cocktailkirsche garnieren.
Inspirationen
Lass dich von weiteren Gin‑Cocktailideen inspirieren. Ob fruchtig, würzig oder klassisch – diese drei Drinks zeigen, wie vielseitig Teuchtler Gin gemixt werden kann.
Negroni
Der Negroni kombiniert Gin, roten Wermut und Campari zu einem intensiven, bitter-süßen Klassiker. Die Orangenscheibe verleiht dem Drink eine warme, aromatische Frische.
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Gin Gin Mule
Ein spritziger Mix aus Gin, Limette, Minze und Ginger Beer – erfrischend, herb und unglaublich lebendig.
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Sloe Gin Sour
Sloe Gin, Zitronensaft und Zuckersirup ergeben einen fruchtig-herben Sour mit feiner Säure. Die Zitronenzeste bringt Frische, die Farbe sorgt für visuelle Tiefe.
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Sloe Negroni
Sloe Gin, roter Wermut und Campari ergeben einen fruchtig-herben Twist des Klassikers. Die Orangenschnitz bringt Frische, die Farbe sorgt für Tiefe und visuelle Spannung.
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New Western Gin Tonic
Der New Western Gin Tonic kombiniert florale Gin-Noten mit frischem Tonic. Zitrus, Botanicals und ein eingetauchter Rosmarinzweig verleihen ihm eine klare, aromatische Eleganz.
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Bramble
Der Bramble kombiniert Gin, Zitronensaft und Zuckersirup mit einem Schuss Brombeerlikör – fruchtig, frisch und leicht herb mit beeriger Tiefe und eleganter Säure.
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Gin Sour
Gin, Zitronensaft und Zucker ergeben einen klassischen Gin Sour mit frischer Säure, Crushed Ice und Kirschgarnitur – lebendig und ausgewogen.
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Dry Martini
Der Dry Martini ist ein Symbol für zeitlose Eleganz: klar, aromatisch und kompromisslos. Gin und trockener Wermut verschmelzen zu einem präzisen, ausbalancierten Cocktail.
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Aviation
Der Aviation kombiniert Gin, Maraschino, Zitronensaft und Crème de Violette zu einem floralen, leicht herben Klassiker mit charakteristischem Farbspiel und eleganter Kirschgarnitur.
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Clover Club
Ein eleganter Gin-Cocktail mit fruchtigen Himbeernoten und feiner Schaumkrone – ausgewogen, frisch und zeitlos im Geschmack.
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