Der Sloe Gin Fizz verbindet die natürliche Beerennote des Teuchtler Sloe Gins mit der spritzigen Zitrusfrische von Bitter Lemon. Aus der klassischen Fizz-Familie kommend, erhält dieser Drink durch Bitter Lemon eine moderne, unkomplizierte Leichtigkeit. Er eignet sich sowohl für warme Tage als auch für milde Herbstabende und zeigt die Tiefe des Schlehengins auf erfrischende Weise.
Geschmack
Fruchtig & lebendig. Die Schlehenaromen stehen im Vordergrund, begleitet von der leicht herben, zitrusbetonten Note des Bitter Lemon. Die Kohlensäure bringt Leichtigkeit ins Glas, ohne den Charakter des Gins zu überdecken.
Tipp für Genießer
Mit viel Eis und gut gekühltem Bitter Lemon servieren, damit der Drink frisch und präzise bleibt. Eine Zitronenzeste oder einige Beeren im Glas betonen die fruchtigen Nuancen. Wer es intensiver mag, kann den Sloe-Gin-Anteil etwas erhöhen, um die beerige Tiefe zu verstärken.
Fazit
Ein fruchtig-frischer Fizz, der Beerennoten, Zitrusfrische und Leichtigkeit verbindet – vielseitig einsetzbar als Aperitif oder als entspannter Drink zwischendurch.
Zutaten
- 4 cl Teuchtler Sloe Gin
- 20 cl Bitter Lemon
- Eiswürfel
- Gib den Sloe Gin in ein Glas.
- Halte das Glas schräg und gieße das Bitter Lemon schräg und ganz langsam in das Glas, damit möglichst keine Kohlensäure verloren geht.
- Fülle das Glas bis zum Rand mit Eiswürfeln. Je mehr Eis, desto besser, da der Drink so weniger verwässert.
- Rühre den Longdrink mit einem Löffel oder besser Cocktailstab vorsichtig um und serviere ihn.
Inspirationen
Lass dich von weiteren Gin‑Cocktailideen inspirieren. Ob fruchtig, würzig oder klassisch – diese drei Drinks zeigen, wie vielseitig Teuchtler Gin gemixt werden kann.
Gin Gin Mule
Ein spritziger Mix aus Gin, Limette, Minze und Ginger Beer – erfrischend, herb und unglaublich lebendig.
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Gin Sour
Gin, Zitronensaft und Zucker ergeben einen klassischen Gin Sour mit frischer Säure, Crushed Ice und Kirschgarnitur – lebendig und ausgewogen.
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Sloe Gin Sour
Sloe Gin, Zitronensaft und Zuckersirup ergeben einen fruchtig-herben Sour mit feiner Säure. Die Zitronenzeste bringt Frische, die Farbe sorgt für visuelle Tiefe.
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Winter Gin Tonic
Teuchtler Winter Gin trifft auf Tonic, Orangenscheibe und Sternanis. Ein klarer, würzig-frischer Gin Tonic mit eleganter Tiefe und winterlicher Aromatik.
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Sloe Negroni
Sloe Gin, roter Wermut und Campari ergeben einen fruchtig-herben Twist des Klassikers. Die Orangenschnitz bringt Frische, die Farbe sorgt für Tiefe und visuelle Spannung.
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Bramble
Der Bramble kombiniert Gin, Zitronensaft und Zuckersirup mit einem Schuss Brombeerlikör – fruchtig, frisch und leicht herb mit beeriger Tiefe und eleganter Säure.
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Sloe Gin Fizz
Teuchtler Sloe Gin, Bitter Lemon ergeben einen fruchtig-frischen Fizz mit leichter Säure, roter Farbe und Kräuterakzent – ideal für sommerliche Leichtigkeit.
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Negroni
Der Negroni kombiniert Gin, roten Wermut und Campari zu einem intensiven, bitter-süßen Klassiker. Die Orangenscheibe verleiht dem Drink eine warme, aromatische Frische.
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Pink Lady
Der Pink Lady kombiniert Gin, Grenadine, Zitronensaft und Eiweiß zu einem fruchtig-herben Klassiker mit cremiger Textur und eleganter Kirschgarnitur.
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Clover Club
Ein eleganter Gin-Cocktail mit fruchtigen Himbeernoten und feiner Schaumkrone – ausgewogen, frisch und zeitlos im Geschmack.
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