Der Sloe Gin Fizz verbindet die natürliche Beerennote des Teuchtler Sloe Gins mit der spritzigen Zitrusfrische von Bitter Lemon. Aus der klassischen Fizz-Familie kommend, erhält dieser Drink durch Bitter Lemon eine moderne, unkomplizierte Leichtigkeit. Er eignet sich sowohl für warme Tage als auch für milde Herbstabende und zeigt die Tiefe des Schlehengins auf erfrischende Weise.
Geschmack
Fruchtig & lebendig. Die Schlehenaromen stehen im Vordergrund, begleitet von der leicht herben, zitrusbetonten Note des Bitter Lemon. Die Kohlensäure bringt Leichtigkeit ins Glas, ohne den Charakter des Gins zu überdecken.
Tipp für Genießer
Mit viel Eis und gut gekühltem Bitter Lemon servieren, damit der Drink frisch und präzise bleibt. Eine Zitronenzeste oder einige Beeren im Glas betonen die fruchtigen Nuancen. Wer es intensiver mag, kann den Sloe-Gin-Anteil etwas erhöhen, um die beerige Tiefe zu verstärken.
Fazit
Ein fruchtig-frischer Fizz, der Beerennoten, Zitrusfrische und Leichtigkeit verbindet – vielseitig einsetzbar als Aperitif oder als entspannter Drink zwischendurch.
Zutaten
- 4 cl Teuchtler Sloe Gin
- 20 cl Bitter Lemon
- Eiswürfel
- Gib den Sloe Gin in ein Glas.
- Halte das Glas schräg und gieße das Bitter Lemon schräg und ganz langsam in das Glas, damit möglichst keine Kohlensäure verloren geht.
- Fülle das Glas bis zum Rand mit Eiswürfeln. Je mehr Eis, desto besser, da der Drink so weniger verwässert.
- Rühre den Longdrink mit einem Löffel oder besser Cocktailstab vorsichtig um und serviere ihn.
Inspirationen
Lass dich von weiteren Gin‑Cocktailideen inspirieren. Ob fruchtig, würzig oder klassisch – diese drei Drinks zeigen, wie vielseitig Teuchtler Gin gemixt werden kann.
New Western Gin Tonic
Der New Western Gin Tonic kombiniert florale Gin-Noten mit frischem Tonic. Zitrus, Botanicals und ein eingetauchter Rosmarinzweig verleihen ihm eine klare, aromatische Eleganz.
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Winter Gin Tonic
Teuchtler Winter Gin trifft auf Tonic, Orangenscheibe und Sternanis. Ein klarer, würzig-frischer Gin Tonic mit eleganter Tiefe und winterlicher Aromatik.
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Sloe Gin Sour
Sloe Gin, Zitronensaft und Zuckersirup ergeben einen fruchtig-herben Sour mit feiner Säure. Die Zitronenzeste bringt Frische, die Farbe sorgt für visuelle Tiefe.
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Clover Club
Ein eleganter Gin-Cocktail mit fruchtigen Himbeernoten und feiner Schaumkrone – ausgewogen, frisch und zeitlos im Geschmack.
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Negroni
Der Negroni kombiniert Gin, roten Wermut und Campari zu einem intensiven, bitter-süßen Klassiker. Die Orangenscheibe verleiht dem Drink eine warme, aromatische Frische.
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Glüh Gin
Teuchtler Gin trifft auf heiße Zitrusfrüchte, Zimt und Nelken. Ein aromatischer Glüh Gin mit Tiefe, Wärme und winterlicher Würze – ideal für frostige Abende.
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Aviation
Der Aviation kombiniert Gin, Maraschino, Zitronensaft und Crème de Violette zu einem floralen, leicht herben Klassiker mit charakteristischem Farbspiel und eleganter Kirschgarnitur.
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Sloe Negroni
Sloe Gin, roter Wermut und Campari ergeben einen fruchtig-herben Twist des Klassikers. Die Orangenschnitz bringt Frische, die Farbe sorgt für Tiefe und visuelle Spannung.
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Gin Gin Mule
Ein spritziger Mix aus Gin, Limette, Minze und Ginger Beer – erfrischend, herb und unglaublich lebendig.
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Dry Martini
Der Dry Martini ist ein Symbol für zeitlose Eleganz: klar, aromatisch und kompromisslos. Gin und trockener Wermut verschmelzen zu einem präzisen, ausbalancierten Cocktail.
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