- Fruchtiger Gin-Cocktail mit Brombeere und Zitrone
Der Bramble wurde in den 1980er Jahren in London entwickelt und verbindet klassische Gin-Aromen mit fruchtiger Brombeersüße. Inspiriert von britischen Sommerlandschaften entstand ein Drink, der unkompliziert, aromatisch und farblich eindrucksvoll ist.
Geschmack
Fruchtig, frisch und harmonisch. Der Gin bringt Struktur, der Zitronensaft sorgt für Klarheit, und der Brombeerlikör verleiht dem Drink Tiefe und Farbe.
Tipp für Genießer
Frische Brombeeren oder ein Hauch Rosmarin setzen zusätzliche Akzente. Alternativ lassen sich auch Himbeer- oder Cassisliköre verwenden.
Fazit
Ein sommerlicher Cocktail mit beeriger Tiefe und schöner Farbgebung – ideal für alle, die fruchtige Drinks mit leichter Säure schätzen.
Zutaten
- 5 cl Teuchtler Sommer Gin
- 2,5 cl frisch gepresster Zitronensaft
- 1,5 cl Zuckersirup
- 1,5 cl Brombeerlikör
- Crushed Ice
- Frische Brombeeren und eine Zitronenzeste zur Garnitur
- Gin, Zitronensaft und Zuckersirup in einen Shaker mit Eiswürfeln geben und kräftig shaken.
- In ein mit Crushed Ice gefülltes Glas (am besten einen Tumbler) abseihen.
- Den Brombeerlikör langsam über den Drink gießen, sodass er sich nach unten absetzt und einen Farbverlauf erzeugt.
- Mit frischen Brombeeren und einer Zitronenzeste garnieren.
Inspirationen
Lass dich von weiteren Gin‑Cocktailideen inspirieren. Ob fruchtig, würzig oder klassisch – diese drei Drinks zeigen, wie vielseitig Teuchtler Gin gemixt werden kann.
Aviation
Der Aviation kombiniert Gin, Maraschino, Zitronensaft und Crème de Violette zu einem floralen, leicht herben Klassiker mit charakteristischem Farbspiel und eleganter Kirschgarnitur.
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New Western Gin Tonic
Der New Western Gin Tonic kombiniert florale Gin-Noten mit frischem Tonic. Zitrus, Botanicals und ein eingetauchter Rosmarinzweig verleihen ihm eine klare, aromatische Eleganz.
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Gin Gin Mule
Ein spritziger Mix aus Gin, Limette, Minze und Ginger Beer – erfrischend, herb und unglaublich lebendig.
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Sloe Gin Sour
Sloe Gin, Zitronensaft und Zuckersirup ergeben einen fruchtig-herben Sour mit feiner Säure. Die Zitronenzeste bringt Frische, die Farbe sorgt für visuelle Tiefe.
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Gin Sour
Gin, Zitronensaft und Zucker ergeben einen klassischen Gin Sour mit frischer Säure, Crushed Ice und Kirschgarnitur – lebendig und ausgewogen.
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Gin Fizz
Der Gin Fizz ist ein zeitloser Klassiker: leicht, sprudelnd und angenehm zitronig. Gin, frische Zitrone, Zucker und Soda verbinden sich zu einem lebendigen Cocktail mit feiner Säure und einer sanften Schaumtextur.
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Clover Club
Ein eleganter Gin-Cocktail mit fruchtigen Himbeernoten und feiner Schaumkrone – ausgewogen, frisch und zeitlos im Geschmack.
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Winter Gin Tonic
Teuchtler Winter Gin trifft auf Tonic, Orangenscheibe und Sternanis. Ein klarer, würzig-frischer Gin Tonic mit eleganter Tiefe und winterlicher Aromatik.
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Glüh Gin
Teuchtler Gin trifft auf heiße Zitrusfrüchte, Zimt und Nelken. Ein aromatischer Glüh Gin mit Tiefe, Wärme und winterlicher Würze – ideal für frostige Abende.
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Sloe Negroni
Sloe Gin, roter Wermut und Campari ergeben einen fruchtig-herben Twist des Klassikers. Die Orangenschnitz bringt Frische, die Farbe sorgt für Tiefe und visuelle Spannung.
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